不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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基隆阿拉比卡咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新北單品咖啡企業送禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 苗栗壺泡式咖啡評價分享
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，新北藝伎咖啡企業禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 桃園哥斯大黎加咖啡股東會贈品
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，南投阿拉比卡咖啡贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，桃園知名咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。屏東壺泡式咖啡中秋送禮推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 高雄冷泡咖啡推薦品牌
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 南投即溶咖啡試喝心得
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。花蓮衣索比亞咖啡贈品推薦
三月的柔和春風 給人們送來了溫暖 送來了泥土翻新的氣息 她 吹藍了天空 吹綠了樹木 吹的河水充滿了笑容 三月的春雨美如畫 隨風潛入夜，潤物細無聲 她染紅了桃杏，白了柳絮 綠了樹木和小草 繪綠了大地的秧苗 描青了山川，喚回了紫燕。 我想你在柔情的春風里 我念你在多情的春雨里 你是我心田的春風、春雨 涓涓成溪在我心頭緩緩流淌， 我們雖然相距很遠、很遠 但我們的柔情相偎、相牽 我沐在多情的春風春雨里 把摯誠的情愛種在我們相會的地方 用細雨柔風去滋潤 讓情愛生出一片感人的新綠 在這晴光蕩漾的春日里 愛的人我好想你，念你 >>>更多美文：愛情現代詩
心若天高云淡，人生才會晴空萬里 2020-04-21 欄目分類：抒情散文 標題分類：人生感悟 生活中，我們每天都在經歷：經歷快樂和苦痛，經歷得意和失意，經歷挫折和成功。 我們每天都在品味：品味酸甜苦辣，品味世態炎涼，品味多味人生。 在人生的所有經歷和品味中，有些人心態美好，一切順應，可謂“心無陰郁萬里晴”;有些人則心情陰暗，搖頭嘆氣，可謂“心事重重憂愁生。” 其實，心態決定人生的成敗悲喜！ 君須知： 腳下的路，有平有坎；天空的雨，有緩有急；世上的事，有順有逆；人生的情，有悲有喜。順境，不要太得意，忘乎所以必有戚；逆境，不要太氣餒，事情還會有轉機。 人生的路，無論寬與窄，曲與直，我們都要走下去。 榮也好，辱也罷，坦然面對，平心靜氣，淡然于成敗，安然于得失，心里才充滿著滿足，洋溢著欣喜。 河流之所以能夠到達目的地，是因為它懂得怎樣避開障礙，是因為它懂得順時順勢。 做人不能太執拗，凡事不能太刻意。 順其自然少煩惱，想開看透無憂戚。世事多變是常事，不為花落空嘆息。自我取樂心喜悅，月缺月圓不足奇。 生活中，我們應該具有這位種荷老人的美好心境：一位老人在池塘中種了一片蓮花，蓮花盛開的時候，引來眾人駐足觀賞，人人嘖嘖稱贊。 突然一夜狂風暴雨，第二天池塘里的蓮花不再，留下一片狼藉，慘不忍睹。圍觀者紛紛感嘆，無比惋惜。 有好心人安慰老人：“天公不作美，沒有體恤您種植的辛苦，您真是太可憐了！” 老人卻寬心一笑：“這沒有什么遺憾，更談不上可憐，我種蓮花就是一種樂趣，樂趣我早已享受到了，而蓮花的衰敗凋零是遲早的，何必為此感傷呢？” 凡事都應該順乎自然本性，否則只能自尋煩惱。 一個人如果有視富貴如浮云的氣度，即使身處鬧市也能夠怡然自得地修養心性；相反，如果本身不愛山石清泉，即便居住到深山幽洞之中，也欣賞不到青山綠水的樂趣。 凡事都應遵循規律，不可強求，但求無愧于心。 淡然的面對，坦然的度過。不要以為得到了什么，其實人時時刻刻都是在失去，失去時間，失去生命，失去更多的財富，失去更多的機遇。 不要抓得太緊，抓得越緊，丟失的會越多。 心寬一寸，路寬一丈；心寬似海，風平浪靜。笑看花開，寧靜喜悅；靜賞花落，隨緣自在。 要活得舒心，活得快樂，活得瀟灑，就要學會知足，學會隨遇而安，學會拋棄所有不如意。 人性最大的弱點，不是貪婪，不是懦弱，而是一切都想盡善盡美。 貪婪和懦弱只是讓一部分人痛苦，而盡善盡美幾乎會讓所有的人痛苦。 人世間的許多悲劇，正是因為一些人熱衷于追求虛無縹緲的最完美的境界，而忽視平淡的生活，所以才滿面愁云，滿腹憂郁。 再勸諸君：心無陰郁萬里晴，腹裝煩惱常憂戚。 作者：彩云追月，教師，被上海市等六家報刊評為“作文教學能手”,文發于諸網站。 >>>更多美文：人生感悟
人生要隨心淡然，遇事要隨性堅強，人生總透過生死，才知道生命可貴，不管遇到了什么事，都是對你一種挑戰，一場疫情，提醒你我：人這一生，最貴重的到底是什么。不是金錢，不是名利，而是健康的身體，平安的人生。一場疫情，提醒你我：情這一生，最珍貴的到底是什么。不是高低，不是輸贏，而是身邊的親情，真心的感情。一場疫情，提醒你我：健康到底有多重要！唯有身體健康，我們才能開開心心生活，做想做的事情，愛想愛的人。如若沒有了健康的身體，富有金山銀山也無用！一場疫情，提醒你我：親人到底有多珍貴！我們宅在家中，我們體會溫暖，我們有父母耐心的叮嚀，我們有伴侶朝夕的陪伴。簡簡單單的日子，就是最知足，最幸福！一場疫情，提醒你我：我們不偉大，甚至很渺小，但愿意犧牲和奉獻的精神很偉大，那些逆流而上的醫護人員很偉大！這個世上沒有歲月靜好，只不過有人幫你背負沉重。多少人逆流而上，多少人奔赴一線，沒有誰的生命不值錢，可他們為了更多人拼了，沒有誰的家人不掛牽，可他們忍了，奔赴醫護的最前一線，不得不為不讓人點贊。 一場疫情，提醒你我：人生最讓人無奈的是，突如其來的變故。我們最應該做到的是，珍惜生命，珍惜人生！伴的時候，能不吵，就不吵，陪的時候，讓一步，是一步！人活著，開心就好，開心比什么都重要。如果不能開心地活下去，你的人生便失去了意義，失去了光彩。有錢就多花點，沒錢就少花點，日子只要過得舒坦，錢多錢少不是問題。人這輩子，只要身體健康，沒啥毛病，就是最大的福氣；只要能吃、能喝、能睡，就是莫大的幸福。沒錢，想辦法去賺，有錢，別舍不得花。錢這東西，本是身外之物，別看太重，也別看太輕。人活著，為人最不易。老有老的難，少有少的煩。男有男的憂，女有女的酸。老實的時候，說你缺心眼。精明的時候，說你心眼多。話少的時候，說你太陰沉。話多的時候，說你不安穩。有錢的時候，說你看不起人。沒錢的時候，別人看不起你。輝煌的時候，誰都想巴結你。落魄的時候，誰都想踩踩你。活著，誰都難，誰都煩。經過了生與死，忘得的了一切，做人要拿得起放的下，好好過好每一天，平平淡淡過日子，就是幸福，平平安安過一生，就已足夠。 一場疫情讓我們明白了：人這一輩子，無非四個字：錢、命，家，情！錢是什么？錢是生活所需，沒有錢，買不來東西，錢雖好，但不是珍寶，再多的錢，也買不來真心。更換不來健康！命是什么？命是一切基礎，沒有了生命，這個世界和我們無關。沒有機會享受，只有生命在。才能活好每一天當人遇到生死，你會發現，其實一切都是過眼云煙，人生就是一個磨練的過程，如果沒有這些，你永遠都不會成熟；所以，我們應該在陽光下燦爛，風雨中奔跑，對自己說一聲：昨天挺好，今天很好， 明天會更好！一場疫情，提醒你我：該放的，就不要記著，人生有很多美好，這個世界沒誰都能活。不要為了不值得的人將就余生。一場疫情，提醒你我：人有且只有這一輩子，能做的事就盡力做，該忙的時候認真忙，不要虛度青春，不要浪費感情。認真活著，才不愧對余生！一場疫情，提醒你我：生命只有一回，我們沒有來世。沒有什么恩怨放不開，不要整日愁眉苦臉，生而為人，一定要樂觀！我們要堅信，只要我們堅持住，人生沒有渡不過的難關，別離祝愿，但暖陽光，除了生死，都是小事。 一場疫情，讓我們懂得，人生最貴的是健康，你可以家徒四壁，也可以一無是處，但只要有個健康的身體，就什么都不怕，金錢沒了，可以再掙，名利丟了，可以再爭，可健康如果沒了，就什么都沒有了。一場疫情，讓我們懂得，人生最貴的是平安，家人平安是福氣，自己平安是運氣，平安是金錢買不到的財富，唯有平安才有幸福，平安是名利換不來的東西，唯有平安才有甜蜜，平安是幸福的源頭，是生活的保障。一場疫情，讓我們懂得，人生最貴的是自由，能夠自由的呼吸，能夠自由的行走，能夠做自己想做的事，開開心心的活著，能夠愛自己想愛的人，快快樂樂的過著。一場疫情，讓我們懂得，人生最貴的是生命，生命在一切都在，生命無一切結束，生命對于誰都只有一次，所以請善待自己，別一點不順就作踐自己，沒有誰值得你如此，生命的價值在于努力的活著。一場疫情，讓我們懂得，人生最貴的是理解，家人理解是在乎，朋友理解是包容，世間沒有放不下的恩怨，除非你不愿意放下，人間沒有解不開的疙瘩，除非你不愿意解開，理解萬歲；不僅是諒解別人，也是放過了自己。 一場疫情，讓我們懂得，人生最貴的是奉獻，人生短暫，不過百年，活著活著，就老了，老著老著，就沒了，有時候意外和災難輪流出現，誰也不知道誰能活到哪天？生命不是花朵，來年春天再次綻放，生命只有一次，沒了就沒了，斷了就斷了，不能重生，無法再有。活著，活一天算一天，過一天是一天，別想那么多沒有用的，別想那么多不開心的，時間寶貴，不能浪費，與其用在不值得的地方，不如開開心心的好好活著。人生匆匆，活著就好，開心就好，錢財別太看重，名利別總追逐，感情別總念舊。你在乎越多，越痛，你要得越多，越累。要學會苦中作樂，要懂得心寬看淡，要學會愛惜自我。什么都不好時，心情不能不好，什么都沒有時，快樂不能沒有，什么都能不要，健康不能不要。擁有好心情，好身體，才是最大的財富！人生苦短，活著就好，開心就好，少一些計較，多一些微笑，多一些放下，少一些煩惱。人生怎樣都是過，何不輕輕松松的過，人生咋樣都是活，那就開開心心的活！人生在世，健康最好。活著才是最大的幸福，生命才是最好的財富，人生最大的財富是健康。 一場疫情，讓我們懂得，生命是一場匆匆，人生不過是一場輪回。生命最昂貴，要分分秒秒保護， 健康最珍貴，要日日夜夜愛護，平安最名貴，要朝朝夕夕呵護，自由最寶貴，要認認真真庇護，理解最可貴，要真真誠誠維護，奉獻最尊貴，要時時刻刻守護。我們只希望，死亡不再增加，疫情早點過去，我們大家都能平平安安！年，就這樣過去了，我們沒有相聚，卻比每年相聚還有團結一心；我們沒有拜年，聽著親人關心的話眼淚滿滿。年過的樸素，沒有奢求，只有惦念；年過的特別，沒有紅包，只有祝福！我們只希望，在我們舉國的努力之下，疫情能早日過去；在我們共同的拼搏之下，所有人都能平安！我們許下心愿，我們要相聚，相聚在戰勝疫情的那天；我們要團圓，團圓在病毒趕走的那日！年，就這樣過去了， 看著那些奮戰在一線的醫務工作者， 心很疼；聽著那些逝去親人的人說的心里話，心很傷。生死讓忘記過去，放下了所有的恩怨，忘記了所有的愁煩，愿所有的人；都平平安安活著，健健康康的面對，以一顆從容淡泊的心，堅強從容打好疫情這場攻堅戰，相信政府相信黨。 >>>更多美文：散文隨筆
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